笔趣阁

第069章（第1页）

第069章

“安安你去了，冠军当然就是你的，我帮你报名吧。”

江悠雪也对魏白安很有自信，她笑了笑问道。

“嗯，可以。”

江悠雪顺手帮魏白安报了名，美食比赛大概这个月月底才开始，现在人月中，还有个十来天，也不着急。

听江悠雪所说，每年这个时候，她也会去看个热闹，因为美食比赛的时候，比赛现场会有很多美食的试吃，还有很多小甜品，她就是为了去吃小甜点。

两个人之後又继续吃火锅，气氛非常的热闹融洽，这个时候，江悠雪突然又想起了一件事情。

“安安，小黑猫还没有找到吗？”

听江悠雪提起小黑猫，魏白安的筷子顿了顿，摇了摇头。

“没有，它还没回来，不过我相信他过一段时间，一定会回来的。”

江悠雪点了点头：“嗯，小黑猫一定会回来的，毕竟那家夥那麽聪明。”

两个人吃过饭，都已经快九点了，江悠雪应该回出租屋了，离这里不算远，但也不近，魏白安帮她叫好了出租车，嘱咐了一句，到家给她报个平安，在看着对方坐车离开之後，魏白安回去关了後院的门。

第二天，江悠雪来的刚刚好，八点钟，这是魏白安特殊嘱咐的，因为她每天并没有定闹钟，全靠自然醒，不想江悠雪打扰她休息。

但是一般八点之前，她肯定可以醒过来。

江悠雪其实到了以後，有点儿好奇，为什麽饭馆保鲜箱中又多了那麽多的蔬菜肉类，魏白安解释是自己早上去采购的。

江悠雪本来想提议以後自己可以早点儿来帮忙采购食材，但是被魏白安拒绝了，魏白安没有说什麽具体的原因。

但是江悠雪非常的聪明，很快的就想到了，魏白安能够做出如此美味而又富含能量的食物，与她用的食材肯定也有一些关系，这种特殊的供应商，的确不是她能够去接触的。

江悠雪来了一个，魏白安刚刚洗漱穿好衣服，如今在厨房中，知道江悠雪也还没有吃饭，于是她吩咐了一些江悠雪应该做的事情，自己则是先去做两个人的早饭。

今天的早饭是要两个人吃，魏白安准备做米粥，然後炒两个菜，最後再来一个小甜点，当做饭後吃的小零食，好像江悠雪比较喜欢吃甜的食物。

魏白安并不打算做简单的白米粥，而是想要做生滚牛肉粥，鲜香滑嫩的牛肉搭配清香迷人的米粥，味道会非常的不错，许多喜欢喝粥的人都特意喜欢这一道粥品。

将米洗好了之後，放入砂锅中，再按照一定的比例加水，最後上锅开煮，做米粥的话，用砂锅煮出来会比较好喝。

牛肉要挑选最为滑嫩细腻的牛里脊，这一块肉特别的嫩，做生滚牛肉粥是最好的。

将牛里脊切成片，然後用酱油，盐，一丁点的油，简单的腌制一会儿，再切上一点儿葱花备用，等着锅中的米粥煮的差不多了，把牛肉葱花放进去就好。

魏白安当然不会放过这煮粥的时间，她同时将一个南瓜洗干净去皮，同样放到蒸锅上去蒸，待会儿蒸熟了，加点儿盐和面粉，就可以做成南瓜饼吃，味道非常的软糯好吃，是一个不错的小甜饼。

魏白安这时开始处理待会儿要炒的菜，早饭不用太过油腻，魏白安准备简单的做一个西兰花炒虾仁，还有凉拌香菜。

魏白安先做的是凉拌香菜，这个做法不仅简单，而且因为这道菜是凉的，提前做出来也不会担心冷了不能吃的问题，反而凉了会更好吃。

香菜洗干净，直接下热水焯熟，因为香菜非常容易熟，所以不要煮太久，放进去煮沸後几十秒就可以直接捞出来，然後放凉沥干水分，切成小段。

放在一个盆中，然後放盐，香油，蒜末，辣椒油，生抽，以及炸熟後碾碎的花生碎，搅拌均匀，即可装盘。

这是一个非常爽口的凉拌菜，香菜本身就有着一种浓烈的独特香味，就这麽用一些调料凉拌着吃，味道也是非常不错。

然而，也是因为香菜那种独特的香味，让一部分人讨厌的很。

魏白安却是喜欢吃香菜的一员，在她看来，香菜不管是涮着吃，炒着吃，凉拌着吃，做蘸料吃，在各种肉汤上作为点缀，味道都是绝美。

怎麽会有人不喜欢香菜呢，魏白安每次都觉得很奇怪，但是想了想，每个人的口味吃好都不同，有人不爱吃也是正常的。

魏白安凉拌香菜刚做好，江悠雪在旁边用另外一个大的菜板切着配菜，突然就闻到味了。

“这味道，香菜对不对？”

魏白安点了点头：“嗯，凉拌香菜，你不太喜欢吃吗？”