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第15章 公事公办(第2页)

“你可来了,我这一大早就去杀猪的地方要了新鲜的,按照你说的我还要了不少的猪血。你快看看这些该怎么弄!”

秦羽不慌不忙,将东西放好,转身撸起袖子就是干!

张大厨和陆掌柜站在身后看着,完全没有想到她会手把手的教他们,一时间还有些不敢相信。

秦羽倒是满不在乎,一步一步的教他们清洗,如何去腥味。

张大厨和几个打下手的认真的学着。

清洗干净后开始焯水开始卤煮,一步步的教他们。

猪血放凉水凝固后再水煮,直接做成血豆腐。

“猪血可以单独做菜,也可以放在关东煮的里面!”

秦羽边做边说。

许少廷看着秦羽手里腥臭的东西,经过她的处理后没有了味道,很是意外。

听她说这还可以放在关东煮里面,也是惊讶,还能这么做。

见此他觉得,秦羽脑子里的东西真的很神奇。

这些没有人要的东西竟然在她的手里变废为宝,堪称神也。

“好了,这是两份卤料包,将他们煮开静止再煮开,放上几个时辰会更入味!”

秦羽将一切都做好,这才擦干净手。

许少廷欣赏的点头,伸手示意楼上。

秦羽跟着许少廷上了二楼。

许少廷拿出一份契约纸,放在她的面前。

“如你所说,公事公办避免不必要的麻烦,这里都是按照你的要求和条件写的,可否需要我读给你听?”

秦羽摇头,拿起纸看了起来。

按照他们商量的,卤料按照一包二十文钱算,这价格很是不低了。

按月结算,一个月了多少包就算多少包的钱。

猪血的方法是她赠送给的。

约定买断三年之期五百两,三年间他要做独一无二的,不许她将卤料猪血和鱼丸卖给任何人,否则就要赔偿两千两!

这些都没有异议,所以她直接签了自己的名字。

许少廷意外秦羽认字,也意外秦羽写的字很好看。

他以为她一介农妇,很可能不认字。

如今他只觉得一定是自己猜测的那般,秦羽定是哪一家的外室!

他将五百两推到了她的面前。

“如今我们在一条船上,不知道你要怎么面对金贵酒楼!”

这三年的独家,不管如何都要面对金贵酒楼,按照金贵酒楼的作风,不可能让许少廷一家独大的。

“林金贵如今正是得意的时候,不管有没有中毒的事件,只要我这有新品,只会打压设计陷害。自然是兵来将挡水来土掩,他无赖我只能比他更无赖!”

许少廷一时间也想不到什么好方法,那些在酒楼里设计陷害的,他倒是有把握做好。

只是无赖的招式他确实有些做不到。

他家底确实也没有林家丰厚,想来想去也不知道该如何了!

找官府,官老爷是金贵酒楼的常客,林金贵和官老爷早已经穿一条裤子的事情,早已经人尽皆知,他一时间也想不到什么好办法。

“行,且看你本事,我还有事先走了!”

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