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布丁阅读>猎户的漂亮夫郎[穿越 > 第9章(第1页)

第9章(第1页)

宁启第一次到集市上卖东西,对集市并不熟悉。因此,他不知道一般到集市上卖东西都要早点来,不然就没有好位置了。

宁启今天来的并不算早,他们到集市上的时候只剩集市末尾还有位置,宁启就只能把卤鸡肉放到那儿进行售卖。

这里人流量很少,偶尔才会过几个逛集市的人,宁启就开始大声吆喝,吸引人群。

“卖卤鸡肉喽,五香卤鸡肉,各位都来尝一尝,免费试吃,不买不要钱。”

听到免费试吃,果然有几个妇人凑了过来,他们都穿着粗布衣,看起来四五十岁。

宁启一人给他们切了一小块,递给他们试吃。

“老板,真免费吃吗?”接过鸡肉,几位妇人确认道,他们从来没见过试吃的,一时不敢相信。

宁启:“放心,各位婶子,试吃是免费的。”

“真好吃。”

“对啊,以前从来没吃过。”

“老板,这什么鸡肉怎么卖。”

试吃完后,几位妇人反馈都很好,纷纷询问价格。

宁启:“各位婶子,这卤鸡肉,整只鸡45文,单买的话,鸡腿10文一个,鸡翅5文一个,剩下的部分20文。”

妇人:“老板,太贵了,便宜一点。”

宁启:“各位婶子,顶多只能给你们便宜一文钱,不能再便宜了。”

几位妇人听到价格后纷纷走了,觉得太贵了。

宁启看这个情况,觉得也不能一直在这里吆喝,路过这里的人看情况都是各个村里来赶集的,都不会花很多钱买这个鸡肉,即使再好吃都不行。

“大强,春哥儿,你们在这儿看摊子,我到人多的地方去吆喝吆喝。”

交代完宁强和宁春后,宁启拿着一些试吃的鸡肉,背篓中背着三只,一路吆喝一路往人多的地方走去,路上也有几个被味道吸引的,问了问价格有一个不嫌贵的卖了一整只鸡。

到人多的地方之后,剩下的两只鸡一会儿就卖完了。但还有几个人试吃了之后觉得很好吃,询问宁启还有没有卤鸡肉。

“我们的东西在街尾那儿,各位可以跟着我过去,那边还有。”

到街尾后,宁启看到自己的摊子前有零星的几个人在买卤鸡肉,大强给客人装鸡肉递给他们,春哥儿在一边收钱。

在宁启又带了几个人过来之后,卤鸡肉很快卖完了。一共卖了三百多文,虽然不算多,但也是宁启到这个地方后自己赚的第一桶金,宁启感到很开心。

卖完卤鸡肉已经到中午了,宁启决定带着弟弟妹妹先到街上吃点东西:“大强,春哥儿,我们挣钱了,走,大哥带你们吃混沌去。”

“好耶。”宁强和宁春很开心。

吃完混沌,宁启逛了逛集市,买了些豆腐、花生、木耳等素菜,决定明天做卤味的时候加上些素菜。

临走时,宁启买了几个包子,给郑云带了两个,剩下的让宁春和宁强带回家。并且给了他们一人二十文,让他们带着。

“谢谢大哥。”宁强和宁春也是第一次靠自己赚钱,接过钱后赶快道谢。

有人看上卤味配方啦

经过一段时间的售卖,宁启卤味的品种越来越齐全,种类也渐渐稳定,有卤猪肉、猪耳朵、猪头、鸡肉、鸭肉、豆腐、花生、木耳、菌类、豆皮、豆干等。

豆皮和豆干在这里本来是没有的,是宁启有次去买豆腐的时候突发奇想,想到了现代的豆皮和豆干,回家之后,越来越想念这两种东西的味道。

恰好在现代刷视频的时候有刷到过相关制作方法,隐隐约约还可以回忆起来。宁启趁着晚上整理了一下大致做法,次日买豆腐的时候和老板说了制作方法,想着看老板能不能制作出来。

没想到过几天老板就推出了豆皮和豆干,并且大受欢迎。

不管是在现代,还是在古代,可能很多人都不喜欢吃豆腐,但是却对豆皮和豆干毫无抵抗力。

卖豆腐的老板为了感谢宁启,每次宁启到他那儿买豆制品的时候都会给宁启便宜一点。

对于豆腐老板的好意,宁启也没有拒绝,和豆腐老板渐渐的也熟悉了起来,每次买东西都能聊上几句。

宁启的卤味做法新鲜,味道又好。卖了几天之后,渐渐的在镇上就有了名声。镇上人人都知道街尾有个卖卤味的夫郎,不仅人长得好看,卖的卤味更是一绝。

宁启的每天都收入也渐渐稳定,现在抛去成本和给弟弟妹妹的分成,每天都能有二两左右的收入。

这天,宁启正在卖卤味的时候,看到一个穿着短竭、头发全部都梳启,用帽子包起来的客人朝自己卤味摊走来。这位客人宁启认识,自从自己的卤味小有名气之后,他就日日到自己这里买卤味,每次来买总要各种东西都买一遍。

“客官,还是照旧吗,每样都来一份?”宁启问道。

“对,照旧。”

宁启听到后就对宁强说:“大强,给这位客人每样都装一份,再送点卤菜。”

对于卤味买的多的人,宁启都会适量的送他们一些卤菜。

宁强和宁春刚开始还舍不得,但是卖了这么多天后,看着那么多老顾客,宁强和宁春也渐渐懂了这么做的道理。也很乐意送客人一点卤菜。

“郑夫郎,另外还有一件事,我是镇子东边悦来酒楼的伙计,我们掌柜的今天想见您一面,望您卤味卖完后可以到悦来酒楼一趟,有事相商。”接过卤味后,这位伙计同宁启说道。

其实宁启之前还疑惑,这位伙计看着不像非常有钱的样子,为什么每天都要买这么多卤味。现在宁启的疑惑总算得到了解答。

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