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第479章 卤猪下水(第1页)

虽说现在什么东西都是集体的,但管得还不算太严。

有些人村民便会冒险,偷偷到山上打猎补贴家用。

顾成:“十来岁吧,人还昏迷着,别的情况都不清楚。”

要等人醒了才知道,部队的人把他救了回来,也不能不管。

柳茵茵明白了:“行,明天早上我多准备一份饺子,你给他带过去吧。”

第二天,外面雪下得更大了,屋顶,山上,一片银装素裹。

地面上也积了一层厚厚的雪。

周小妹一大早就去了东坡山,回来的时候,提了一大块猪肉。

按照柳茵茵说的,给她买了不少猪下水,肥大肠,猪耳朵,猪肺,猪肚,还有一块猪肝。

猪下水价格很便宜,处理得也不干净。

周小妹冻得搓了搓手:“那户人家忙着卖猪肉,说是没时间清洗这些东西。”

当然,这些猪下水也没花多少钱,人家都是半卖半送的。

柳茵茵不甚在意道:“没事嫂子,我自己洗一下就行,做卤味费时间,可能明天早上才有得吃。”

周小妹:“需要帮忙你就吱一声。”

除了猪下水,周小妹还给柳茵茵买了一块两斤重的五花肉,一根猪蹄。

猪肉价格比供销社要贵一些,但是不用肉票。

周小妹自个买的肉更多,十来斤肥瘦相间的猪肉,很适合做腊肉。

中午,柳茵茵做了爆炒猪肝,白菜炖粉条,还有一个紫菜蛋花汤,主食蒸了白米饭。

部队昨天救回来的那个男孩子,今天醒过来了。

本来还想着等人醒了,问问他家里的情况,事情却没想的那么简单。

顾成有点头疼:“那个男孩子,说他父母都没了,他是爷爷带大的,他爷爷前段时间过世,叔叔婶婶就把他赶了出来。”

男孩子没有家,只能在山上找点吃的,也是可怜。

柳茵茵叹了口气:“现在怎么办,由你们出面,能不能让他回到村子?”

顾成点点头:“只能这样,等他伤口养好了,肯定不能一直留在部队。”

不过,最重要的还是看他叔叔婶婶的态度,十来岁的孩子,还没能力养活自己。

柳茵茵“嗯”了一声:“这段时间,他就一直住在卫生所?”

顾成点点头:“也没别的住处。”

柳茵茵倒也不会把事情往自个身上揽,顾成不提,她便没说什么。

男孩子的事情,家属院其他人也都知道。

也有家属为了好名声,提出让男孩子到自家去住。

熬了一晚上,第二天,柳茵茵端了一大碗卤肉给周小妹。

周小妹闻了一晚上的香味,忍不住尝了一口,瞬间惊为天人。

“乖乖,你这手艺真是可以啊,这些猪下水这么一弄,比肉还好吃嘞。”

卤猪下水很入味,味道是真的好。

周小妹忍不住打听道:“茵茵啊,你这卤猪下水是咋做的?”

也没啥好藏着掖着的,柳茵茵把做卤味的方法详细跟她说了一遍。

做卤味挺麻烦的,周小妹也不是一个怕麻烦的人,只是

“乖乖,做个卤味要放那么多调味料?”

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