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第10章 挂面（第2页）

张卫东用筷子夹了一下，看看面条的软硬程度。

稍微有个七八分熟，便可以把面条夹上来了。

弟弟妹妹还以为面条熟了，可以吃了。

但张卫东告诉他们，这会可还没有的吃。

还有一个步骤呢。

面条夹上来，张卫东还放入凉水里，稍微放置了一会。

同时，他往锅里倒入一些油，然后开始制作汤水。

各种调味料，盐味精酱油搞里头，蔬菜叶子搞里头，再敲几个野鸡蛋搞里头。

再倒入水，等水快开的时候，把面条也倒入。

等沸腾了，一锅香喷喷的面条就做好了！

把面条夹上来，汤汁也不能浪费，满满一盆，端上了餐桌。

小房间里，顿时香气四溢。

"哇，好香啊！"

“看着就好吃。”

“我是在做梦吗？千万别叫醒我。。。”

“哥。。。”

弟弟妹妹们闻着香味，围在小桌子前，眼睛里写满了想吃，但都十分守规矩。

虽然很想吃，但只是眼巴巴看着，等张卫东，知道让哥哥先动筷子。

"吃吧，肯定饿坏了吧。"张卫东笑着对几人说道说道。

很快，几人开始夹面条。

二弟还好，已经会使用筷子，但三弟和小妹年纪尚小，夹面条的技术实在是太菜，让人忍俊不禁。

他们努力尝试着去夹住那一根根调皮的面条，但总是在夹到一半时，面条就像泥鳅一样滑落下来，让人哭笑不得。

尽管三弟使出浑身解数，可碗里依然空空如也，这让他感到十分焦急。

然而，越着急，面条似乎变得越发狡猾，难以夹住。

张卫东看到三弟和小妹手忙脚乱的样子，忍不住微微一笑。

很快，张卫东和卫国便对弟弟妹妹伸出了援手，帮助他们夹起面条来。

对于年幼的小孩子来说，使用筷子尚且具有一定的难度。

更何况是面对如此滑溜溜的面条呢？

张卫东一边夹面条，一边也在耐心地向三弟和小妹传授使用筷子的技巧：“三弟，小妹，你们看着我，正确握筷子的姿势非常重要！你们看，像我这样，右手握筷，右手的大拇指和食指，轻轻捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲，扶住筷子。同时，还要注意，筷子的两端一定要对齐。”

姿势对了，就不难了。

至于夹面条的话，还有一个小窍门，就是把碗靠近一些，一次多夹一些面条，不要试图把面条夹的太高，直接夹到碗里，直接把面条夹到盆子的边缘，这样可以用面条的惯性，把剩下的面条带出来。

不一会，张卫东便为弟弟妹妹夹了满满一碗面条。

一家四口，围坐在桌子前，就着摇曳的蜡烛光，大快朵颐起来。

“好吃，太好吃了。”

“哥，我觉得我好幸福啊，中午吃鱼，晚上吃面条，这面条里面还有鸡蛋，太香了。”

“哥，你真是全天下最厉害，最好的哥哥了。”

。。。

几个小家伙的话，让张卫东嘴角莞尔。

“快吃吧，等会冷了就不好吃了。”

一大三小，很快便把满满一盆子面条吃完了，就连汤汁都喝的一干二净。

外面明月高悬。

吃过了晚饭，张卫东去小河边洗了个澡。

他没有让弟弟妹妹去河边洗澡，而是给他们提了两桶水回来，让他们在家里简单的洗漱干净，就把他们给赶回房间睡觉了。

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