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第66章 药香入馔（第1页）

老陈啧啧称奇，抄起勺子舀起调配好的酱汁尝了一口，眼睛瞬间亮了：“就是这个味！既有药膳的养生功效，又不失本帮菜的鲜甜。”

他突然一拍脑门，“对了！下周有个国际美食交流会，我要把这道菜端上去！”

“我明儿一早准到！”颜珍珍脆生生的嗓门亮起，声音高亢几层楼都能听到。

“明儿早点到！”老陈拍板。

清晨五点，东风饭店后厨的蒸汽尚未升起，颜珍珍已蹲在冷柜前整理药材。不锈钢台面映出她沾着露水的麻花辫，冷藏柜里的野菊花凝着白霜，像撒了层月光。

“小颜！”主厨老陈的白大褂带起一阵风，手里拎着袋活蹦乱跳的河蟹，“试试把金银花酿进蟹粉小笼？”他把蒸笼重重搁在案上，金属碰撞声惊醒了打盹的帮厨。

颜珍珍眼睛发亮，立刻掏出牛皮纸袋里的干花：“陈师傅，金银花得先泡开去涩，但水温不能超过80度。”她踮脚取下挂在墙上的温度计，玻璃管里的红线缓缓攀升，“就像给药材做按摩。”

老陈被逗笑，抄起擀面杖敲了敲她手背：“就你鬼点子多！”这姑娘心灵手巧，执行力强，几个帮厨也赶不上。

当金银花的清香混着蟹粉的鲜甜在蒸笼里散开时，他突然沉默了。蒸汽模糊了眼镜片，他摘下眼镜擦拭，露出难得认真的神色：“丫头，这味道让我想起小时候城隍庙的老药膳铺子。”

接下来的日子，后厨成了两人的实验场。颜珍珍时常将药材苗别在老陈的白帽上，笑着说这是“厨师勋章”。老陈则会突然把调味勺塞进她手里：“尝尝这锅红烧肉，少了味药材，你给我揪出来。”

红烧肉的香味直击味蕾，汁水在舌尖晕染，颜珍珍吃得停不下来，看着老陈一脸凝重，颜珍珍不得不细细品尝，“知道了，缺了山楂！”

“孺子可教，”老陈会吹着口哨，往她围裙兜里塞块桂花糕。

*

“我从茂村带出来的药材卖得不错，价钱也挺好，回去也能跟乡亲们交代了，”颜良丰整理行李，小心将账本放好，抬头，对女儿笑道“珍珍，乡亲们辛苦一年，总算没白忙活，可算是有了盼头了。”

颜良丰半跪在旅店的旧木床边，布满老茧的手仔细抚平蓝布包袱的褶皱。泛黄的账本被反复摩挲得边角发毛，他又翻开核对了一遍，嘴角不自觉地向上扬起：“珍珍，你看，光是东风饭店的订单，就抵得上过去三年的收成。”

阳光透过蒙着水汽的玻璃窗斜斜洒进来，照亮他后颈新添的白发，也照亮账本上用红蓝铅笔写满的收支明细。

颜珍珍蹲下身帮父亲系紧包袱扣，帆布包上还沾着前几天在药材市场蹭到的泥土。“这才刚开始呢，”颜珍珍掏出张皱巴巴的合作意向书，“老陈师傅说下个月要带我们的药膳去广交会，还有几家连锁饭店想定制专属的养生菜单。”说到这儿，她眼睛亮晶晶的，“等回去告诉大伙，咱们可以扩大种植规模，再添置几台烘干机！”

颜良丰将算盘珠子拨得噼啪作响，煤油灯下，新入账的红笔数字映得他眼角生辉。“这是自然！”兜里有钱了，颜良丰觉得脊背都硬了起来。他重重合上账本，“明儿我就去发电报，托人去县城订烘干机，再给仓库加两排钢架！”

颜珍珍倚着门框，月光透过窗棂在她蓝布衫上投下碎银般的光斑：“下月广交会，爸，你跟我一起去！”她晃了晃手里的邀请函，烫金大字在夜色里微微发亮。她想象着，茂村此起彼伏的蛙鸣，正是药材疯长的好时节。

颜良丰正擦拭着算盘珠子，听到她说话，动作却突然凝滞。黑眸中火星明明灭灭，眼底泛起了涟漪：“老陈师傅说带你去，”颜良丰愣了一瞬，喉结滚动了两下，中山装的第二颗纽扣随着呼吸微微起伏，“我去，合适吗？”

“爸，你必须参加广交会，”老爸自己去看去听，去见识以前从未遇见的好机遇。珍珍举起账本，内页夹着的陈皮标本轻轻颤动，“老陈师傅说海外客商就爱听故事，到时候你就讲怎么在石缝里种出第一株野菊花！”她的指尖抚过账本上密密麻麻的批注，“您给他们讲讲，当年怎么用竹篓背土，在石缝里种出第一株野菊花；讲讲咱们全村人守着烘房，轮流添柴的那些通宵。。。。。。”

颜良丰望着女儿发亮的眼睛，恍惚看见二十年前那个雪夜——襁褓中的小丫头攥着他冻僵的手指，哭声刺破寂静的山村。

此刻女儿的掌心依然温暖，却已能稳稳托住他颤抖的手。

一个月后，广州火车站的霓虹照亮父女俩的身影。

广交会展厅的旋转门吞吐着人流，颜良丰被裹挟在潮水般的人潮中，中山装后背瞬间被冷汗浸透，中山装熨得笔挺，口袋里还揣着颜珍珍塞的晕车药。

穹顶垂下的巨型水晶灯将地面照得锃亮，映出各国客商西装革履的身影，皮鞋与大理石地面碰撞出清脆的声响，混着此起彼伏的外语交谈声，在百米挑高的大厅里嗡嗡回荡。

“爸，这边！”颜珍珍攥着父亲的手腕挤过人群，帆布包上的野菊花刺绣在霓虹灯下明明灭灭。

迎面走来几个戴着同声传译耳机的外商，领带夹上的钻石在射灯下折射出冷光。

“茂村药材“的展位在角落，却被颜珍珍布置得别具一格。竹编屏风上贴着手绘的《本草图经》，陶罐里插着新鲜的金银花，下方炭火正煨着药膳鸡汤，袅袅热气中飘出当归与枸杞的醇香。

三五个金发碧眼的外商驻足观看，其中一位女士踮起脚尖，用生硬的中文指着展台上的菊花标本：“这。。。可以吃？”

“当然！”珍珍立刻舀起一勺菊花蜜露，琥珀色的糖浆在骨瓷勺上拉出晶莹的丝线，“用茂村野菊花酿的蜜，可吃、可入药，具有清热解毒的功效。”