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第17章 红糖作坊求追读（第2页）

林雨溪也跟着林父一起来赚工分。

林父负责砍，她负责把东西扛回去。

至于她的两个弟弟，下地是不可能的，早就不知道跑哪混去了。

她自然也听到了一些村民私底下的话，抿了抿嘴没有言语。

陈光明这边已经跟着进了红糖作坊。

镇上的古法红糖熬制依靠连环锅和直风枪灶工艺，已经传承了千年之久。

此时红糖作坊还没有开工。

那些刚刚收割的甘蔗，会按照镇上糖厂配额先送过去。

但是糖厂总共能消耗的甘蔗只有十分之一不到，多余的全都要靠村里自己消化。

“叔，这作坊就这么点大。”

“就算那些甘蔗都送进来，也消化不掉吧？”

陈光明打量了一番，开口道。

此时作坊里的大家都在检查红糖作坊的灶和锅，没有一个人搭理他。

陈光明整日游手好闲的印象已经深入人心，他能进来还是看在陈父的面子上。

没人搭理他，陈光明也不恼，他打量着面前的一排锅，忽然轻咦了声，“你们这台子怎么都差不多高？”

“幺儿，有什么问题吗？”陈父疑惑道。

小儿子脑子活懂得多，他既然说有问题，那还真的可能有问题！

其他人的目光也看过来，见到说话的是陈光明，有些干部的脸色就沉了下去。

“当然有问题了。”

“你们不会是打算每人一个锅，自己熬自己的吧？”

还真被陈光明说对了，他们就是这么打算的。

这里包括陈父在内，在家里也都是这么熬的红糖，没人感觉有什么不对。

“古法熬糖的核心就是直风枪灶和连环锅。”

“这连环锅需要控温，锅必须按温度梯度排列。”

“你们自己一个锅的土方法，熬一点红糖还行，熬多了肯定糊锅。”

陈光明有些无语了。

看来前世村里的红糖滞销，除了镇上产的红糖确实太多外，这质量也是大问题！

大家都不是傻子，肯定谁家红糖好买谁家的啊。

如果红糖质量真的有问题，就算他能找到门路，也根本卖不出去啊。

他算是服了，这些大人能靠谱一点吗？

“这。。。。。。光明你是怎么知道的？”陈村长目光闪了闪。

他仔细一琢磨，感觉陈光明的话真有点道理，似乎也听人提到过类似的话。

只是场中的大家都没有熬红糖的经验，当然是平时怎么熬，现在就怎么熬了，所以就按平时经验建了。

“平时跟我一起混的里面就有一个家里是做红糖的，我去年进过他们的糖厂。”陈光明胡诌道。

古法红糖可是镇上的招牌之一，他前世也专门了解过。

虽然没有亲自熬过红糖，但理论知识他还是懂不少的，一眼就能看出问题。

“那你去问问你朋友，这红糖该怎么熬？”陈父立马道。

陈光明翻个白眼，“熬红糖手艺可是他们村的命根，怎么可能跟我说。”

这一点他确实没说错。

这熬红糖手艺就是只会下金蛋的鸡，根本不可能跟外人说。

不然的话，村里早就向对方请教了，也不至于建个红糖作坊都不伦不类的。