‘酱黄瓜炒山鸡丁’这道菜的制作方法,他已经烂熟于心。
他现在炒菜是中级,但炒这道菜的时候,却能挥出神级的水平。
开干!
何清风挥刀向小鸡!
烫毛、清洗、剁块、腌制……
一道道做菜共需,被何清风做出了艺术的感觉。
他好像不是在做菜,而是在进行一场艺术表演!
刀一下下地剁在案板上。
起锅烧油。
油达到最佳温度后,切好的酱黄瓜在空中划过一个完美的弧度落入锅中。
深绿的酱黄瓜,嫩白的野鸡丁,油亮的葱白,无一不散着极致的香味。
何清风拎起锅一甩,菜品落入盘中,以一种完美的摆盘呈现。
做完这一切后,何清风大汗淋漓。
现在是寒冬腊月,后厨虽然不冷但也不热。
但做着一道菜,却费了何清风老大的劲。
他炒菜时,五感全部紧绷,整个人高度集中。
做菜的时候,施展着神级厨艺时还不觉得有什么,但现在菜做完了,他才现,越级做菜,竟然这么累!
呼!
何清风狠狠吐出一口气,以他现在的精力,一天最多把这道菜给炒三次。
【积分+!】
系统提示音传来,何清风面露思索。
饭店里的客人,没有一个给的积分有二十七的!
除了食客,自己做菜也加积分,但自己做菜练习加的积分很少。
何清风把目光放到刚炒好的‘酱黄瓜炒山鸡丁’上。
这二十七积分,是炒着神级菜得来的!
炒一次,顶自己炒二十七次!
何清风抹了把头上的汗,拿了双筷子,端起菜。
这可是神级菜,当然是自己先吃!
他先是夹了口送入嘴中。
油润的酱黄瓜,使原本的咸香味儿变得更加突出,咸香味后,则是鸡肉香。
鸡肉香嫩无比,两种食材你中有我,我中有你,绝美的滋味儿顺着味蕾直击大脑。
何清风眼睛瞪大。
好吃!!!
不愧是神级菜!
这菜哪儿是人吃的,分明是给神仙吃的!