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第二十一章（第1页）

之后两人又回去继续折腾那些红薯，萧云恒不走神了，干起活来可比骆清尘要利索多了。

两人把红薯都削皮后，又全都剁成小块，用石磨给磨碎，家里有滤豆腐用的棉布袋子，把磨碎了的红薯用袋子装好后，放进装满清水的盆里洗，要把红薯里面的浆液全都洗出来，不止费时间还费力气。

两人从上午一直忙到傍晚，连午饭都只是随便吃了点，才终于洗了三盆浓浓的浆水。

这些浆水放着沉淀一晚上，明天起来再洗一次，之后的沉淀物就是红薯淀粉，晒干后是做红薯粉条的主要材料，平常炒菜的时候勾芡用也行。

只是要做成红薯粉，这还是第一部，家里没有可以漏红薯粉的漏勺，骆清尘又去找丘山给做了一个木头的，圆形的木盆下面留着均匀的孔洞，虽然不如金属的好用，但是自己家里也就凑合着用了。

第二日两人又一起去了趟镇上，在没有遇到顺路牛车的时候，两人去镇上都是走路过去的，虽然对于两个大男人来说，这点路程也不算什么，但是如果能不用走路的话，当然是最好的。

于是在快到镇上的时候，看到有一家子赶着牛车从旁边经过，骆清尘便道：“我们什么时候也去买头牛吧！”

萧云恒想了想道：“明年吧，开春之后会有人家卖小牛仔。”

不是萧云恒不乐意买大的牛，一是大家养的牛，除非出什么意外，一般很少有人会卖长成了的牛，二是他自己一个人的时候，地都是花钱请玉婶家帮忙耕的，而看骆清尘那样子，根本就不像会耕地的，如果买了大牛，到时候他们两人有牛却不会耕地，反倒惹人笑话，不如先买头小的。

两人到镇上之后，还是先去了趟林叔那里，把成亲的日子告诉了他，林叔听后自是贺喜了一番，他是开酒楼的，除了那些常见的问题之外，首先想到的自然是筵席上的菜肴，于是问道：“席面上的菜式有想好了吗？到时候我让人从酒楼里送几桌菜过去算是贺礼吧！”

骆清尘顿了一下，还是如实说道：“菜式我打算全都自己准备。就不用从酒楼里送了。”

林叔也不气恼他的推迟，毕竟从之前骆清尘有做菜的方子卖这一点来看，就知道他在这方面是个有自己主意的，如今听他这么一说，便也能猜得到大概，估计他是要自己准备一些新的菜式，于是道：“那从酒楼里叫两个师傅就给你做主厨吧，当天你是新郎，总不能下厨房做菜。”

揽月楼是镇上最大的酒楼，里面做菜师傅的手艺自是不会差的，骆清尘便不再推脱，道谢道：“那就多谢林叔了。”

林叔嘿嘿一笑道：“我也是有自己的私心的，想着你要自己准备宴席，必定会有新的菜式，我让揽月楼的师傅去给你做菜，到时候方子你不卖给我也得卖给我了。”

骆清尘笑着道：“是林叔看得起我，才不嫌弃这些山野吃法。”

“小骆你太谦虚了。”林叔哈哈笑道：“那就这么说好了，到时候我让人过去帮忙，新菜式的方子全都卖给我，至于每样多少价钱，等吃过之后再评估，你说如何？”

“行，都听您的。”以林叔跟萧云恒的熟悉程度，骆清尘相信对方不是那种既然学会了，就随便给点银钱了事的人。”

林叔见他应下，更是高兴道：“那我让人去给你拿定金。”

因为还没见到实物，林叔便只拿了十两银子的定金，这估计还是看在萧云恒的面子上，想着让他们能够多些银子准备婚宴才给的。

不过骆清尘在心里大致过了一下要准备的菜式，想着应该也值这个银子，便没有推脱。

要买的东西多，两人跟林叔谈妥之后，便没多做逗留，而是先去了布庄。

婚礼那天要穿的衣服，从头到脚都要是新的，因此除了要买大红的布匹之外，还需要白色的棉布做里衣，青色的粗布做鞋子，掌柜的见他们是来买做喜服的布匹，不止给了折扣，还送了一些可以做手帕的碎布。

两人又去了一趟杂货铺，喜糖跟剪喜字用的红纸这些得先买回去，其余有些一时没想起来的，就得之后再来买了。

临回去的时候，骆清尘才想起还有一样重要的东西没买，问了萧云恒之后，两人就又去了一趟药铺，

回去的时候，萧云恒还是没忍住问道：“你买这么多的明矾做什么？”

骆清尘笑着解释道：“这个可以把我们之前洗出来的那些红薯粉做成粉条。”

其实即使说了，萧云恒也不是很明白，但是并不妨碍他喜欢骆清尘跟他说这些稀奇古怪的东西。

有时候他甚至会忍不住想，对方怎么会知道这么多稀奇东西，但是在某一些大家都应该知道的东西上面，骆清尘却完全都不懂，他不是一直住在村里没见过世面的哥儿，也见过一些住在山中的隐士，没有一个是骆清尘这样的。

他甚至怀疑过对方会不会是山中精怪，结合之前他们相遇的情景，其实也不是没可能，但是下一刻又会觉得自己的想法太过好笑，要是骆清尘真是山中精怪，又怎么会愿意跟他这么一个哥儿成亲呢！

买了明矾回来，丘山那边的漏勺也已经做好，骆清尘便想着赶紧把红薯粉给做出来，不仅仅是因为越接近婚期他们会更忙，还有最近天气一天冷过一天，越到后面，红薯粉越不容易晒干。

晒干的红薯淀粉加入适量的明矾跟清水，揉面一样揉成合适的软硬程度后，从做好的漏勺里把红薯粉漏到烧开的锅里头，等粉条被煮得透明后，捞出来过一遍凉水，就可以用棍子晾好放在太阳底下暴晒了。

就之前洗的那些红薯，骆清尘留了一点点的淀粉以后做菜勾芡用之外，其余的全都做了红薯粉条，等晒干之后，居然用稻草捆了足足的十二捆，这下何止是宴席要用的，估计两人这一个冬天吃的都够了。

之后的这些天，萧云恒忙着要赶制两人的衣服鞋袜，别看只有两套，但是喜服可要比日常穿着的衣服繁复多了，而且平日里又不是只有做衣服这一件事，因此一直到婚期的前几天，萧云恒才算把两人喜服都做完。

秋季万物萧瑟，庭院里的那颗李树早已经落光了叶子，只余光秃秃的树干，怎么看怎么的别扭，但是又不能把树给砍了，于是骆清尘不知道托人从哪里找了一株桂花花回来，买回来的树就不小，当时挖了好大一个坑才把根全都埋进去，不过桂花不落叶，此时树上还挂着小小的黄色的花瓣，总算为庭院里添了一抹绿。

再加上时不时被风吹过来的桂花香，更是锦上贴花。

办酒席要用的肉多，两人商量了一下，干脆从村里买了一头大黑猪，反正最近天气也转凉了，就算是用不完的猪肉，也能都腌过了熏成腊肉。

况且整个的猪买可要比单独称肉要便宜多了，镇上单独卖的五花肉跟瘦肉都要二十文钱一斤，他们这一头大黑猪，杀出来的肉起码就得两百多斤，总共也才花了三两银子。

鱼也是跟村里有鱼塘的人家定好了的，只等着他们婚宴的前一天便捞起给送过来就行了。

这些东西都不算贵，只是之前忘记买了的米酒的价格，却是高得令人费解，骆清尘忍不住在晚饭的时候问道：“怎么米酒这么贵？”

上午去镇上买酒的时候，他还特意尝了下，不过是最简单的那种粮食酒，居然卖到了一百文一斤，才买了二十斤酒，就花了二两银子，都快比得上一头猪的价格了。

他小的时候，爷爷奶奶为了凑齐他的学费，也经常酿这种酒卖，因此他知道差不多一斤半的大米，就可以酿一斤的米酒，可是大米也才卖十文钱一斤，酒就要卖一百文，也未免太奇怪了点。

萧云恒只当他钱不够花了，还说：“你要是喜欢喝的话，可要多买点，家里还有银钱。”

骆清尘无奈道：“不是，买那些就够了，我也不爱喝，只是酒是粮食酿的，大米也才卖十文钱一斤，酒怎么卖这么的贵。”

萧云恒沉思了一下，才道：“我们镇上没有人会酿酒，所需要的酒都是从县城运过来的，而且我以前在外面游历的时候，听别人说过，酿酒所需要的酒曲，是京城首富齐家的秘方，因此卖酒的铺子大多是他们家的，就算有别的人酿酒卖，也是需要从齐家买酒曲，况且酒曲价格也不便宜，平常会酿酒的人家也很少。”

骆清尘闻言恍然大悟，原来贵在了这里，在任何一个地方，只要是你独家会的东西，很容易就可以卖上高价钱，就像他之前卖豆皮子的方子一样。

只是米酒的利润这么高，如果他能自己酿酒的话……于是便问萧云恒：“要去哪里才能买到酒曲？”

萧云恒有点奇怪，不是跟他说过只是酿酒的话，根本赚不到什么钱么？只是他习惯了骆清尘各种奇怪的想法，于是便道：“林叔酒楼经常会去县城买酒，如果想要酒曲的话，可以托他帮忙带些回来。”

骆清尘本想说第二天就去找林叔帮忙带些酒曲回来，但是想到过几天就是婚期了，怎么也不急于这一时，便道：“那下次去镇上的时候找林叔说一下吧！”