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第9章 撬螺肉(第1页)

刚从院子后面回来,就见厨房里已经冒烟了。

周老太太一拍大腿,完犊子了。

“老三家的,厨房走水了,快快,赶紧的灭火……”

两个人小跑到水缸前,拿起水瓢水盆就开始盛水。

听到动静,明画从厨房里面走出来。

“奶奶,阿娘”软糯的声音响起,叫停了周老太太和冯氏的动作。

两人呆愣了片刻,透过窗户一看,厨房里面确实是有火,但是好好待在灶洞里面呢。

周老太太和冯氏抹了一把额头上的汗,刚才的紧张瞬间荡然无存。

原来她们想多了。

“三丫,你这是干什么呢?知不知道要省着柴火烧,咱家的柴少,可不能浪费。”

周明书是忙得手脚不沾地的,一边煮螺,一边盛备用的凉水,又怕灶洞里面的火太旺盛,把田螺肉给煮老喽。

“奶奶,我在煮螺,咱们晚上吃好吃的,你们忙好了吗?忙好了帮我看着点火。”

周老太太虽嘴上嫌弃万分,但还是听了孙女的话,坐在了灶洞前看火。

这丫头就知道一天天的瞎折腾。

“你看看你一天天忙活啥呢,额头上的伤不疼了?还不如在屋子里老实躺着让人省心。”

“嘿嘿,那多无趣,等我把好吃的做出来,到那时候你再夸我吧。”

冯氏盛了水,洗了洗手和脸,身上这才清爽了很多。

另一个锅子闲着,她便着手准备今日的晚饭。

昨日捡的田螺数量着实可观,一个锅子根本煮不下,周明书是分两次煮的。

这一锅煮好后,她便将它们盛在了凉水盆子里,散热。

然后开始煮另一部分。

没多久,周明琴和周明棋就从田里回来了,净了手和脸才进了厨房。

“大姐,二姐,你们回来的刚刚好,这一盆已经煮好了,走,咱们去撬螺肉。”

周明书端着一个水盆,盆中还放着一个瓷碗。

“看,这个就是螺肉了,把这些螺肉取下来放进碗里,后面的这一串咱不要,这不能吃,只要前头这一节。”

周明琴和周明棋甩干手上的水,拉过来小凳子,学着她的样子,用竹签把田螺厣儿给撬开,然后再把里面的螺肉给戳出来。

这活儿不难干,就是这一盆的羊屎螺,不知道要干到啥时候,不过堂妹既然说这羊屎螺的肉可以吃,她们也馋肉了,累一些未尝不可。

周老太太和冯氏也都好奇的围过来看。

把壳里面的螺肉用又尖又细的签子戳出来再吃,亏三丫头想得出来。

原以为要连壳带肉一起吃的,就算嚼的再细也得豁嗓子。

周老太太的舌尖舔了舔牙齿,只单单咬碎壳这一项,她都不得行呀。

如今这个方法好,不管这螺肉好不好吃,最起码是软的了。

小明画待在一旁看了一会儿,摩拳擦掌,跃跃欲试。

冯氏看出女儿也想戳,于是带着她净了手。

于是撬螺大队又多了一个小帮手。

周老太太和冯氏忙着做晚饭,便没插手几个丫头的事情。

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