第046章
魏白安准备做点儿鸡肉香菇锅贴和一个菠菜鸡蛋汤,顺便再把剩下的河粉给炒了。
鸡肉香菇锅贴,鸡肉馅细腻,香菇鲜美,结合在一起,十分美味。
这是一种比较简单的面食,用来做锅贴的面,只是普通的面团,提前先做好放在一旁醒一会儿,面软了之後更好包。
香菇切碎丁,鸡肉加葱绞成肉泥,然後放盐,胡椒粉,香油调味,就可以直接包了。
魏白安做的是长条形的锅贴,将面皮擀圆了切成比馄饨皮大一些的长方形,放上肉馅,然後两边对折在一起,四周封口,放在电饼铛里煎就可以了。
要煎之前,可以提前在电饼铛里倒入一点儿油,这样用油煎出来的,下面的锅贴皮又香又脆,特别的好吃。
魏白安已经包好了的锅贴还可以煎好几锅,所以趁着锅贴在锅中煎的空闲时间,她开始准备做汤。
菠菜鸡蛋汤,是一个非常常见的汤,很是清淡,晚上喝是比较好的,所需要都材料更是简单,菠菜,鸡蛋,再来上一节的小细葱,然後烹饪出食材本身的鲜美味道。
锅烧热,倒入一点点的油,然後放葱爆出香味,加入切成丝的菠菜炒一会儿倒入清水,烧开後,将搅散开来的鸡蛋液,缓缓地淋入锅中,形成漂亮的鸡蛋花,然後放盐和白胡椒调味就可以了。
魏白安将菠菜鸡蛋汤烧好,鸡肉香菇锅贴也已经全部煎好了,整整齐齐的码放在一个大的长铁盘子中。
刚刚煎好的鸡肉香菇锅贴,一面被煎的金黄诱人,就那麽黄灿灿的摆在一起,让人非常的有食欲,远远的看去,就好像金条一样,更加的吸引人了。
魏白安快速的把剩下的河做成了炒河粉,然後就可以和小黑猫一起开始享用晚饭,锅贴不大,魏白安给自己夹了八个锅贴,一小半碗的炒河粉,一碗菠菜鸡蛋汤,剩下的全部分给小黑猫了。
魏白安用筷子夹起一个鸡肉香菇锅贴,咬了一口,锅贴的外皮被煎的非常的酥脆,魏白安的牙齿咬在锅贴上的时候,还能听到细微的咔嚓声,然後就是一种酥脆的锅贴香味,在舌尖蔓延。
太香了,这种面食被油煎过的香脆感觉,能够让人快速的感到满足,然而这仅仅只是咬了一口而已。
魏白安慢慢咀嚼了几口,品尝着其中肉馅的香味,这是鸡肉香菇馅儿的锅贴,鸡肉因为被绞肉机绞的很碎,口感很是细腻,味道鲜香,而香菇更是吸足了鸡肉的鲜美汤汁,汁水变得非常的多,口感肥厚细嫩,滋味也得到了升级,更加的鲜美。
魏白安吃的根本就停不下来,伸手就把剩下的半个鸡肉锅贴全部塞进嘴中,这个鸡肉香菇锅贴也太香了,魏白安满足的将嘴中的东西咽下,然後准备喝一口汤。
菠菜鸡蛋汤,整个汤的颜色是非常的好看的,菠菜本身颜色就非常的翠绿,切成丝之後,沉淀在汤底,而鸡蛋花的颜色嫩黄,漂亮的漂浮在清亮的汤面上。
这的确是一碗非常平淡的汤,魏白安尝了一口,鸡蛋汤本来就是鲜美的,加入菠菜以後,味道就更加的清润鲜美可口了,搭配着用油煎过的鸡肉香菇锅贴来吃,刚好可以中和那麽一点点的油腻。
魏白安慢慢的将晚饭吃完,心中开始计划明天不营业,需要做点儿什麽,因为明天她要做的事情太多了,不仅仅要去购买一些新的餐具,还要去找师傅过来装玻璃门,等到下午的时候,她还需要准备进入精怪世界的东西。
魏白安习惯性的将需要做的事情,用笔记录罗列下来,等着明天醒来之後再去完成。
等着小黑猫吃过饭,魏白安又收拾一会儿,才去楼上洗了个澡,然後坐在电脑前,准备把昨天追的剧看完。
就是不知道小黑猫是不是也是喜欢看电视剧的,在她看剧的时候,就要跑过来凑热闹,魏白安只好抱着它一起看剧。
刷剧的时候,魏白安又收到了江悠雪的信息,主要是向她发来慰问。
好像是江悠雪今天并没有空看直播,但是晚上看了网上的新闻,才知道了今天饭馆中发生的事情,于是便担心的发了信息过来问她有没有事情。
魏白安回了一句没事,感谢了一下对方的关心,然後顺手就去看了一下网上是怎麽说自己的,这一搜不要紧,一搜自己的名字,下面跳出了一系列奇奇怪怪的新闻标题。
——惊!某平台美女主播白安,直播做菜的时候,居然一个人单挑十几个混混,这是……
——今天下午,美女主播白安直播间因为打人炸了,究竟是什麽原因,让一个厨子如此凶残。
——点击视频,查看美女主播在线打人。
魏白安看着这一系列奇奇怪怪的标题,不仅翻了个白眼,没想到这个世界的热点新闻标题跟她之前所在的蓝色星球差不多,真的就是个标题党。
不过,魏白安刷着刷着,还是看到了一个没有想到的视频,自己昨天晚上制服了一个抢劫犯送入派出所的时候,不知道什麽时候被人偷偷拍了下来,发表到了网上,时间点比今天的新闻事件还要早,如果没有今天的事情,也不会被人顶起来。
如今这条视频下面已经有好多人在评论了,而一些怀疑魏白安是作秀,不相信她真的这麽厉害的人,也在看了这麽多的视频之後,开始相信这件事情的真实性了。