第48章 她别扭的回到房间,偷偷的看了一眼傅怀枝,只一眼,心跳如擂鼓。
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她别扭的回到房间,偷偷的看了一眼傅怀枝,只一眼,心跳如擂鼓。
傅怀枝倒是坦然,对她张了张手:“跑到外面去做什麽?回来准备贴对联了。”
“…好。”
申清和傅怀枝一起将对联展开翻面,均匀的涂上浆糊,然後张贴到福利院的门口,算是图个喜庆,接着又在门框上贴上两位门神,这个传统步骤也不能少,还有竈王爷也不能少,能贴的地方都给贴上。
弄完这些,已经是半个小时後了,申清的厨艺经过寒假的磨砺,已经小有所成,就准备到後厨露一手,顺便给傅怀枝一个惊喜。
可来到厨房申清却发现傅怀枝已经在那里了,而且还已经系上了围裙。
“怀枝,怎麽你…”
傅怀枝利落的拍晕一条活蹦乱跳的鱼,掏出内脏,刮干净鳞片,洗干净鱼身後改花刀,一套动作行云流水,让申清想打下手的机会都没有。
傅怀枝还真是全能,厨艺也那麽好。
“我说过,回来就为你洗手作羹汤。”
原来是因为这句话。
申清不免感动,但她还是上前抓住了一根萝卜:“至少让我给你打打下手,两个人总比一个人快吧?”
傅怀枝没说话,但给了申清一把小刀。
申清笑着接过,将萝卜切成片状,又切成丝状,萝卜丝每一条都均匀大小。
“看来你的厨艺长进了很多,刀工强了很多。”
“那是。”
申清嘟嘟嘴,扬起一抹笑容,寒假的时候她可是下了真功夫的!
“除了糖醋鱼鱼和酸辣土豆丝,还有什麽菜吗?”
“当然。”傅怀枝报出菜名:“糖醋排骨,酸菜鱼,手撕包菜…总之,非常多。”
“酸菜鱼?!”申清眼睛都亮了,她曾经在学做菜的时候做过好几遍这道菜,虽然烹饪技巧不能说是炉火纯青,但做出来绝对好吃!
“酸菜鱼!我承包了!”申清拍拍胸脯。
“都行。”看她一副势在必得的模样,傅怀枝无声弯起了嘴角。
就这样,两个人配合的还算默契,算上煲汤的时间,他们仅仅用了三个多小时就做出了一大桌美味的饭菜。
十一的孩子相继落座,申清特意在两个女人出门前叫她们兑换现金和买一沓红包袋回来,好方便申清在开饭前给他们发红包。
“孩子们,过新年啦!新的一年都要平安快乐,健健康康的,去到一个好的家庭,过好的生活,姐姐给你们大红包啊!”
“姐姐,过年是什麽意思?是不是一到过年,就有很多好吃的?”
孩子们虽然小,但看到红彤彤的红包袋还是知道里面装着能买很多很多东西的钱,一个个的期待都写在脸上,申清一个一个发下去,还要回答他们的问题:“是,有很多好吃的,可以放鞭炮,还可以看烟花哦!”
申清说着,还顺便给那两个女人送了两个大红包。
“申清小姐,这怎麽使得?”
那两个女人自然是不好意思的拒绝。
“停,不要说那些虚的,我说给就给,以後福利院还要靠你们两个帮着,要用钱的地方还多着呢。”
两个女人面面相觑,这才收下:“申清小姐,你和傅小姐一样,是个很好的人。”
申清被她说的都有点不好意思了:“是吗?我以前可是个捣乱头子,这一年才开始安稳下来的。”
傅怀枝看着十一个孩子望眼欲穿的眼神,轻咳了一句:“好了,有什麽话吃完饭再说吧,这些都孩子快等不及了。”
“对对对,吃饭。”申清分着筷子和碗,手上动作也不停,一直在给那些孩子夹菜:“都长身体,应该多吃点,这可是漂亮姐姐我做的!”
傅怀枝投来眼神:“嗯?”
申清认怂:“哈哈…好吧,姐姐只是打下手,大多数菜都是你们另一个姐姐做的!”
两个女人笑而不语,衆人默契的开始动筷,傅怀枝见申清一直给别人夹菜,她就自己给申清夹了一块糖醋排骨。
“清清,你也要多吃一点。”
“我知道。”申清乖巧的把排骨放进自己的嘴里咀嚼,惊叹道:“怀枝,你的手艺真的很好…不如也尝尝我做的酸菜鱼!”
“好。”
傅怀枝依言夹了一块放进嘴里,虽然都是鱼,但一个糖醋,一个酸菜,做法不同味道也就大相径庭,傅怀枝品味了一下,露出一个微妙的表情。
申清有点紧张:“怎麽?是不好吃吗?”
傅怀枝摇头:“不是,很好吃,看来你真的练了很多遍这道菜。”
“好吃就好。”申清松了一口气。