“你们的卷饼夹什么?”
“我来个炒合菜!”
“我也要土豆丝,我尝尝所长的口味。”
陈苒的炒合菜是韭菜、豆芽、粉丝和鸡蛋几样炒在一起的,粉丝提前泡水用老抽上了色,夹杂在嫩绿韭菜和白生生的豆芽里格外诱人。
她一口气做好了四个卷饼,又用保鲜膜包了一下,给每人盛了一碗小米粥。
王长海早就等不及了!
他一把抓过口袋饼,大口地咬了下去。
酥!香!
这饼的外皮是一层酥皮,咬下去立刻在口中碎成无数饼渣,可是内里的饼皮又柔韧有咬劲,散发着最纯粹的麦香。
熬了一夜,也找了一夜,在这种时候是什么东西最能抚慰人心?
那必然是碳水!
饼皮里面夹杂着的酸辣土豆丝,同样是碳水炸弹,可是口感却是爽脆的。两种不同口感的碳水叠加在一起,一口下去,刚刚还饥肠辘辘的胃部,立刻有了极大的满足。
这时候,再轻轻地喝上一口小米粥……
“哎呦,这才是人过的日子啊!”
卷饼下肚,小米粥又熨帖地一路沿着食道热乎到胃里,王长海感觉整个人都像是抻了个拦腰一样,舒服极了!
他不自觉地往椅子上一靠,整个人舒展极了。
不光是他,其他几个吃了卷饼的人也纷纷赞叹出声。
“可以啊,这个炒合菜怎么炒的,韭菜火候太好了!我就讨厌软塌塌的韭菜,但是这个韭菜,一点生韭菜的辣味没有,口感还这么好!”
“好吃!这个饼真的太香了,我感觉就算是不夹菜,空口吃我也能来上几张!”
陈苒已经再烙下一批饼了,趁着第二批饼子出锅,她计算好了时间,打开了卤味锅。
一股无法形容的香气,从锅中猛扑而出!
如果说,碳水是对空荡荡胃肠的抚慰,那么这股子致命的肉香,就是最好的奖赏!
肥嘟嘟的肘子,被陈苒一把捞出放在砧板上,每一寸的肥肉都颤巍巍地,甚至被这一下子力道摔成了两半。
真不敢想象,这样一放就裂开的大肘子,吃到嘴里,该有多么爽。
“哎呦我的妈,快点,快给我整一块,我不行了我要迷糊了!”
“太香了!我下一个饼就卷这个肘子了!”
陈苒正要挥刀切肘子,突然听见门外响了起来。
王长海回头一看,是所里的小宋。
宋一凡是去年刚刚考上的编制,本专业是学金融的,结果却被分配到桥头路派出所。
桥头路派出所的辖区基本上都是工地,这边本是荒凉郊区。因为最近开始开发,工地太多,大量流窜的农民工不好管理,这才在这里放了桥头路派出所。
他一个金融系毕业的高材生,被分配到这种地方整天出警,自然有种郁郁不得志的感觉。
能学金融,家里头也是有点小钱的。桥头路派出所订不到什么外卖,只有他一个人,每天找跑腿在市内买东西送过来。
“小宋啊,过来吃点?”
宋一凡心里极不情愿,昨天晚上跟着找了一夜的人贩子,他现在只想痛痛快快吃一顿。
前几天他就听说所里可能要雇厨子了,但是这种破地方,能雇到什么厨子?
不过,副所长开口,他又不好说什么。
“行吧……给我半碗粥就行了,我熬夜胃不太舒服。”
就当是给所长个面子了,喝口粥,他就去找个跑腿送两个菜过来。
宋一凡走过去,陈苒给他盛了一碗浓稠软糯的小米粥。
他双手接过小米粥,眼睛就在那厚嘟嘟颤巍巍的肘子上拔不出来了。
好香!
光是闻着这个香味,他就能怒喝三碗小米粥。更别提带着这个肘子。
一边的浩哥已经吃上了,脆皮的口袋饼,里面是一块大大的肘子肉。他还特别要了带皮的,肥润的肘子皮微微一抿,立刻就化在嘴里。
再加上酥脆的饼皮……
宋一凡站在一边,甚至能听见酥脆饼皮被咬开的扑簌声。
小宋跪了!
眼看着一个肘子都要让这帮人分完了,他迅速改口:“我胃口突然好了!给我三个饼,土豆丝一个、炒合菜一个,再来一个肘子的!”
他自己打自己的脸还不行吗?这是哪来的神仙厨子!