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第34章（第1页）

听见这句话，导演手上的手表甚至已经开始预警了。

他顾不上自己的心跳，一边在耳麦里调度，一边忍不住低吼了一声。

“干什么这是！”

他就知道，这群小鲜肉的演技靠不住！

柏敬及时上前打断：“吕熠老师这道肘子的做法特别，这肯定是酒精都挥发出来的味道……”

其他几人的目光，一起转向了刚刚开盖的砂锅。

黑色的砂锅里，整只肘子都被浸泡在褐色的汤汁里，完全被没了过去。

emmmm，说好的酒精挥发呢？

“看起来好像没怎么挥发啊……”

感觉到今天的嘉宾突然就耿直得吓人，柏敬非常努力地给顾一枫打眼色。

这节目的三个固定嘉宾早就有默契了。

大家不知道吕熠做饭不好吃吗？以前就没有大牌嘉宾不肯吃吗？当然是有的，甚至大牌嘉宾直接吐槽的也不少。

第一期节目就豆角没做熟让大家中毒，其他人都傻吗？只能说，吃东西也是一份工作罢了。

平常的时候，顾一枫都会跟柏敬一起一唱一和地把这个地方揭过去，但是今天的他，觉得自己的表达欲格外充沛！

“吕老师，为什么一直这么执着于放酒啊，这次放的是什么酒？”

吕熠还没察觉到今天的危险，迅速进入了讲故事模式：“还是黄酒，我用了两斤黄酒，一滴水都没放。你们等会儿尝尝一点水没有炖出来的肘子，我跟你们说，只用黄酒炖肉这是我的绝活。别说是炖肉了，就算是炖鞋底子也好吃。”

“这能好吃吗？放的什么酒啊我看看，为什么不能加水啊，这酒的作用是……？”

歌后一只手支着腰走过来了，一边抻脖子往锅里看，一边疑惑。

她一只手从灶台旁边捞出刚刚被倒空了的酒瓶，慢慢读出上面的字：“……XX烹饪用黄酒，不是，这不是料酒吗？”

歌后也是在家做过饭的，这瓶酒虽然挂着黄酒的名，但其实只是做饭用的料酒。

这位国民级歌后本来就以心直口快出名，现在有了锅包肉的风味特色，更是刹不住了。

“料酒也能这么用？”

吕熠的脸有点挂不住了，他嘴角的笑意已经完全垮掉，张了张嘴，甚至像当场反驳。

但是这毕竟是在节目上，而且这位歌后无论咖位和资历都不比他低，他最后也只能转移一下话题：“一会儿你吃一下就知道了。”

比吕熠的脸色更难看的，还是导演。

今天这几个嘉宾是怎么了？

导演在外面有点着急，不得不拼命在耳麦里提示柏敬：“柏老师！你多说几句，多说几句！”

《桃花源》不是直播节目，后期仍然有剪辑的空间，偶尔有些小失误也是可以理解的。

过去几季里，吕熠也不是没有被吐槽过，一些咖位比他大得多的嘉宾，态度就随意多了。想不吃就不吃，想吐槽就吐槽。

不过毕竟不是直播，剪辑一下，保留偶尔几次吐槽，看起来也是没什么大问题的。

但这次可是整期节目的收尾啊！

前面的几道菜卖相都很一般，被打包走的回锅肉和不成型的糊塌子，都很难作为节目的重点。

而这次的肘子，可是最后一道菜了！这次晚饭吃完，嘉宾就该离场了！有点吐槽不要紧，但是不能吐槽密集得连剪辑空间都没有啊！

柏敬不愧是捧场王，继续转移话题：“来来来，咱们把这个肘子端上桌尝尝，这次在食材本来就难得。好不容易有这么多肉了，大家就不用互相谦让了，都吃个痛快！”

可惜，被他这么一提醒，刘孜想起来，那边还有一份回锅肉等着自己打包带回家去吃呢！

“不用了，我还是吃这个菜吧。”

除了这份肘子，吕熠还另外做了几个简单的菜，一个清炒菜心，一个红烧鸡，还有青椒炒蛋。

刘孜抱起那盘青椒炒蛋，一副完全不撒手的样子，一路往外面的餐桌上走去。

柏敬有点懵了，在这个节目里，他一向是调节气氛的高手。不过插科打诨也得有当事人配合，这刘孜抱着一盘青椒炒蛋揪出去了，他还怎么调节！

“看来刘孜还是欣赏吕熠老师的厨艺，一盘子青椒炒蛋都把得这么死死的。”

柏敬强行用话把场面圆回来，生怕别人再说出什么，只能自己端着那只装满肘子的砂锅往外走出去。

刚刚远远闻着，就能闻到这肘子一股刺鼻的气味，离近了闻，酒味儿简直冲鼻子！

想到等下要直接吃这么大酒味的肘子，柏敬老师不由得有点反胃——直接吃这东西算不算空腹饮酒啊？

早知道，他还不如跟那几个人一起去偷吃点剧组的盒饭。

想到之前吃到的那地道正宗的酸甜口锅包肉，再看看面前这只肘子……

柏敬发现，他走路的时候，这肘子外面的皮肉都不带颤的！

确实，正常来说，哪怕是已经改过刀切成小块的肘子，要想炖到皮酥肉烂，至少也要两个小时起。

但是这只肘子，不但冤枉地浸泡在“黄酒”里，而且只炖了一个多小时就出锅了，硬也是正常的。

甚至连里面的汤汁都没变少，怎么可能好吃啊！